Familie Wiesinger
Familienbetrieb mit Herz
Familienbetrieb seit Generationen
Unseren Hof gibt es schon seit Generationen, erstmals Urkundlich erwähnt wurde er 1499 und seit 1635 ist immer der Name „Wiesinger“ bei den Eigentümern. Unser Hauptproduktzweig ist die Milchviehhaltung. Schon zu Großvaters Zeiten wurde am Hof die Kunst des Schnapsbrennens praktiziert. Durch diese langjährige Erfahrung können wir also behaupten unser Handwerk zu meistern.
Neben dem Schnapsbrennen füttern wir auch Gänse für Martini, die als „Gans“ besonderer Leckerbissen gelten. Es besteht auch der Erwerb von hochwertigen Daunentuchenten. Weiters beschäftigen wir uns mit der Herstellung von Gartenmöbel und Spielgeräten für die Firma „Mühlviertler Alm Holz“ die direkt bei uns bestellt werden können.
Unsere Brände
In unserem Sortiment finden Sie alle gängigen Schnapssorten, vom Korn Edelbrand bishin zum Hirschbacher Kräuterkorn und GIN.
Unsere Liköre
Eine weitere Spezialität sind unsere Liköre aus Garten- und Wildfrüchten wie Himbeer und Schlehe sowie Kräutern zB. Gänseblümchen Likör
Unsere Gänse
Wir ziehen unsere Gänse mit großer Fürsorglichkeit auf um für Ihr Wohlbefinden zu sorgen.
Unsere Gartenmöbel
Wir lesen Ihnen jeden Wunsch von den Lippen, denn wir sind erst zufrieden wenn unsere Kunden zufrieden sind.
Das sind wir
Unsere tägliche Arbeit ist die Versorgung unserer Milchkühe die unser Hauptbetriebszweig sind. Im Winter ist die Herstellung unseres Korn Edelbrandes die Arbeit neben der Betreuung unserer Tiere. Im Frühjahr ist die Produktion von Gartenmöbel und Spielgeräten sehr gefragt. Ende Mai bekommen wir meistens die Gänse die ab diesem Zeitpunkt unsere Zeit ausserhalb der Stallarbeit im anspruch nehmen. Ab dem Sommer ist das Sammeln von Kräutern und Wildfrüchten sowie das Pflücken der Gartenfrüchte unsere Arbeit, die wir für unsere Geiste und Liköre benötigen. Im Herbst wird dann noch das Obst eingemaischt für unsere Obstbrände wie Apfel, Zwetschke und Birne.
